תפוחי אדמה שלא ישחירו מאי 6, 2020 דיאטה ותזונה סגור לתגובות על תפוחי אדמה שלא ישחירו שאלהאיך שומרים על תפוחי אדמה שלא ישחירו?תשובה לשאלה: תפוחי אדמה שלא ישחירותפוחי אדמה משחירים כשחותכים אותם ולכן בכדי להאיט את השחרתם, אפשר להשרות אותם במים קרים ו/או להוסיף מיץ לימון או כדור ויטמין C. ההשחרה נובעת מחמצון של פנולים שנמצאים בתפוח האדמה (במיץ הלימון ובויטמין C יש נוגדי חמצון).
