תפוחי האדמה שכבו משהו שבועיים בסלסלה ועכשיו הם משום מה נעשו ירוקים והם הצמיחו נבטים. כדאי לאכול אותם?
תשובה לשאלה: תפוחי אדמה שהצמיחו נבטים
באכילת תפוחי אדמה ירוקים קיים סיכוי שהם מכילים סולנין שהוא מרכיב רעיל. ארגון הבריאות האמריקאי ממליץ שלא לאכול תפוח אדמה שהם ירוקים מתחת לקליפה. גם הנבטים עשויים להכיל כמות רבה של סולנין ולכן רצוי להסיר את הניצנים הללו מתפוחי האדמה לפני האכילה (בתנאי שהם לא ירוקים).
