האם יש פחמימות בוודקה? האם בוודקה יש פחמימות?

שאלה

פחמימות וודקה

תשובה לשאלה: האם יש פחמימות בוודקה? האם בוודקה יש פחמימות?

זה תלוי באיזה וודקה מדובר. כמה שיש בוודקה יותר אלכוהול ככה יש פחות פחמימות ובוודקה עם אחוז אלכוהול גבוה אין בכלל פחמימות.
אבל זה לא אומר שאין בוודקה עם אחוז אלכוהול גבוה קלוריות.
הקלוריות בוודקה עם אחוז אלכוהול גבוה יגיעו מהאתנול (שזה האלכוהול ששותים).
גרם אחד של אתנול שווה לכ7 קלוריות לעומת 1 גרם של פחמימות ששווה ל4 קלוריות. לכן, אם השאלה לגבי הפחמימות שוודקה נשאלה מתוך חשש לכמות הקלוריות אז כדאי לדעת באתנול יש יותר קלוריות מבפחמימות.
בוודקה עם 80% אלכוהול אין בכלל פחמימות, אך יש 231 קלוריות.