האם בתפוז יש סוכר, האם יש בתפוז סוכר?

שאלה

סוכר תפוז

תשובה לשאלה: האם בתפוז יש סוכר, האם יש בתפוז סוכר?

כן, בתפוז יש סוכר.
להלן מידע על כמות הסוכר בתפוז:
100 גרם תפוז: 9.35 גרם סוכר.
1 תפוז גדול (במשקל 184 גרם): 17.2 גרם סוכר.
1 תפוז בינוני (במשקל 131 גרם): 12.25 גרם סוכר.
1 תפוז קטן (במשקל 96 גרם): 8.98 גרם סוכר.
כדאי לדעת שהמונח סוכר הוא שם כללי לסוג של פחמימות בעלות מבני גבישי וטעם מתוק.
מקובל לכנות בשם “סוכר” סוג של דו סוכר הנקרא סוכרוז. אולם, קיימים סוגים נוספים של סוכר כמו: גלוקוז, פרוקטוז, לקטוז, מלטוז, גלקטוז ועמילן.