האם בלימון יש הרבה סוכר, האם יש בלימון סוכר?

שאלה

סוכר לימון

תשובה לשאלה: האם בלימון יש הרבה סוכר, האם יש בלימון סוכר?

בלימון יש סוכר. אם הרבה או מעט זה תלוי איך מסתכלים על זה.
מבחינת מרכיב הסוכר שבלימון ביחס ליתר המרכיבים הרי שכ33% מהקלוריות שבלימון (ב100 גרם לימון יש 29 קלוריות) מקורן בסוכרים.
מצד שני, הערך הקלורי של הלימון הוא נמוך וגם כמות הסוכר נמוכה בהתאם. לדוגמה כמות הסוכר שבלימון אחד גדול שווה לכחצי כפית של סוכר.
להלן מידע על כמות הסוכר בלימון:
100 גרם לימון: 2.50 גרם סוכר.
1 כוס לימון (במשקל 212 גרם): 5.30 גרם סוכר.
1 לימון (במשקל 58 גרם): 1.45 גרם סוכר.
1 לימון (במשקל 84 גרם): 2.1 גרם סוכר.