דיאטת אדום ירוק מי מכיר?

שאלה

שמעתי על דיאטה שנקראת דיאטת אדום ירוק. אני יודעת שזו דיאטה עם ירקות אבל לא הצלחתי למצוא מידע נוסף על הדיאטה.
אשמח למידע בנושא, תודה.

תשובה לשאלה: דיאטת אדום ירוק מי מכיר?


 



 דיאטת אדום ירוק המכונה גם דיאטת יום אדום, יום ירוק היא דיאטה אשר פותחה ע”י חברה מסחרית בשם Slimming World והיא מספקת תכנית דיאטה המלווה בתמיכה קבוצתית או בתמיכה און ליין.



העיקרון בדיאטה הוא בהגבלת הצריכה הקלורית באמצעות הכללים הבאים:



בדיאטת אדום ירוק המזונות מחלקים את המזונות בשתי חלוקות. ראשית, מחלקים את סוגי המזונות למזונות חופשיים (free foods), תוספות בריאות (healthy extras) ומזונות אחרים.



מזונות חופשיים הם מזונות ממלאים ומזינים בעלי תכולת קלוריות נמוכה יחסית. צריכת מזונות אלו איננה מוגבלת וניתן לאכול מהן כמה שרוצים.



תוספות בריאות הן סוגי מזונות עשירים בקלוריות, מינרלים וויטמינים. ממזונות אלו מומלץ לצרוך רק 4 מנות קטנות ביום.



מזונות אחרים מייתר המזונות שלא שייכים למזונות החופשיים או לתוספות הבריאות ניתן לאכול בכמויות מדודות לפי ערך ה-SYN שלהם. ערך זה הוא מדד שפותח ע”י החברה (מזכיר את מדד הנקודות של שומרי משקל). 1 SYN שווה בערך ל-20 קלוריות ומותר לאכול בין 5 עד 15 SYN ביום (ניתן לראות מידע על ערכי SYN שונים בקישור הזה).



חלוקה נוספת היא החלוקה לימי מזונות: יום ירוק ויום אדום.



יום אדום: בימים האדומים “המזונות החופשיים” הם מרבית הירקות והפירות, דגים לבנים, בשר רזה, ביצים, חלב גבינה, לחם, קטניות ותפו”א. פירות יבשים נחשבים כ”תוספות בריאות”.



יום ירוק: בימים ירוקים “מזונות חופשיים” הם מזונות כדוגמת: פירות ירקות, דגן, שעועית, עדשים, פסטה, אורז, טופו וביצים. “התוספות הבריאות” הן מזונות כגון: חלב, גבינה, לחם, פירות יבשים, אגוזים, בשר ודגים.



מבצע הדיאטה צריך לבחור בתחילת היום את סוג היום: אדום או ירוק לבצע אותו במהלך כל היום. כאשר המטרה בדיאטה היא לאפשר אכילה חופשית של מזונות בעלי צפיפות קלורית נמוכה או אכילה מבוקרת של מזונות עתירי קלוריות.



מידע נוסף על הדיאטה ניתן למצוא באתר חברת slimmingworld