אני מבין שעומס גליקמי הוא מדד יותר טוב מאשר אינדקס גליקמי. מישהו יכול לומר לי מהו העומס הגליקמי של אננס טרי?
תשובה לשאלה: אננס ערך גליקמי
העומס הגליקמי הוא אכן מדד נכון יותר מאשר האינדקס הגליקמי. העומס הגליקמי לוקח בחשבון גם את האינדקס הגליקמי וגם את כמות הפחמימות. העומס הגליקמי של אננס הוא 6 עבור מנת בדיקה של 120 גרם. ערך 6 עבור עומס גליקמי נחשב ערך נמוך.