שאלה
סוכר דלעתתשובה לשאלה: האם יש סוכר בדלעת, האם יש בדלעת סוכר?
כן, בדלעת יש סוכר.
להלן מידע על כמות הסוכר בדלעת מבושלת:
100 גרם דלעת: 2.08 גרם סוכר.
1 כוס מחית דלעת (במשקל 245 גרם): 5.1 גרם סוכר.
כדאי לדעת שהמונח סוכר הוא שם כללי לסוג של פחמימות בעלות מבני גבישי וטעם מתוק.
מקובל לכנות בשם "סוכר" סוג של דו סוכר הנקרא סוכרוז. אולם, קיימים סוגים נוספים של סוכר כמו: גלוקוז, פרוקטוז, לקטוז, מלטוז, גלקטוז ועמילן.