Close Sidebar
0 הצבעות
לאחיינית שלי יש יומולדת והיא מבקשת שאעזור לה להכין דמות של בת הים מבצק סוכר לעוגת יום ההולדת שלה. אני מחפשת סרטון הכנת דמות של בת הים מבצק סוכר. סירטון שמראה את שלבי ההכנה באופן ברור. מישהו יכול להפנות אותי לסרטון המתאים? תודה.
שאלה נשאלה ב- בקטגוריית שונות על ידי (800 נקודות)

תשובה 1

0 הצבעות
מזל טוב לאחיינית שלך ותהנו מההכנה המשותפת.
הנה סרטון מתאים שמראה יצירת דמות של בת הים מבצק סוכר. ובתחתית תמצאי מתכון ביתי להכנת בצק סוכר.
אבל, בשביל הפעם הראשונה כדאי שפשוט תרכשי בצק סוכר בחנות בכדי שלא תצטרכו ללמוד יותר מידי דברים חדשים על הפעם הראשונה.
 
סרטון הכנת בתולת ים מבצק סוכר
 
מתכון להכנת בצק סוכר
מצרכים
400 גרם אבקת סוכר.
2 כפיות גלוקוזה נוזלית.
1 חלבון ביצה בגודל בינוני.
צבע מאכל בצבע הרצוי.
קיסמי שיניים מעץ.
חצי כפית CMC - את הCMC אפשר לרכוש בחנויות שמוכרות מוצרי אפייה. זהו חומר שעשוי מגזע של עץ, והוא סופח את הנוזלים מתוך הבצק סוכר, עד שהבצק הופך לסוכרייה. הוא נראה ומרגיש כמו ג'לטין, אין לו טעם או ריח. החומר נועד להסמיך גלידות סירופים וכדומה.
 
הוראות הכנה
מערבבים את הגלוקוזה והחלבון במיקסר.
מוסיפים באופן הדרגתי את הסוכר.
מוסיפים את צבע המאכל (להוסיף טיפה או שניים לפי הרצוי. מוסיפים בעזרת קיסם שלא ישפך יותר מידי צבע מאכל)
אם התערובת יבשה מידי - מוסיפים עוד כפית חלבון.
אם התערובת דביקה מדי - מוסיפים סוכר.
 
נתקבלה תשובה על ידי (54.9k נקודות)
כל הזכויות שמורות לאתר למה כמה
...